Вы часто меня спрашиваете: «Сколько стоит поесть в Праге?» В этой статье попробую ответить на поставленный вопрос. Заглянем вместе в рестораны и пивные, сравним цены и представленные блюда. Расскажу подробно, где можно поесть, попить чешского пива и не разориться.

Так кормят в Праге

Так кормят в Праге

Где дешевле отведать блюда чешской кухни

Чешская кухня сытная и вкусная, про нее я писал здесь. Отведать популярные национальные блюда можно в любом чешском ресторане или пивной. А какие лучше, рассказано тут. Разброс цен достаточно велик. В центре Праги можно хорошо поесть примерно за 500 крон, а в ресторанчике на нетуристической улице на эту сумму – двое объедятся. Во многих ресторанах есть дневное меню за 90-150 крон.

Где дешевле попить пива

Чешское пиво – одно из лучших в мире, это факт. Пиво обязательно выделите отдельной строчкой в бюджете, так как установлено, что даже равнодушные к пиву выпивают 1,5 л в день.  Стоимость пива, не считая ночных клубов, будет в районе 25 – 80 крон. Конечно же, цены очень зависят от уровня заведения и места пребывания, понятно, что в центре все будет дороже, чем за его пределами. Загляните в мой пивной путеводитель по Праге.

Меню и чаевые

Разобраться, что выбрать в меню дело не из легких. Посмотрите и распечатайте мою заготовку меню на чешском с русским переводом тут. Когда делаете заказ, запоминайте напитки и блюда, которые вы в него включили. Встречаются недобросовестные официанты, которые могут вписать в счет то, что вы вовсе не заказывали. Проверяйте и общую сумму. Размер чаевых составляет обычно 6-10%. Но не спешите с ними! Они уже могут быть учтены, тогда в конце чека есть соответствующая запись: «Service». А некоторые оригинальничают – на чеке ставят штампик с надписью «Чаевые приветствуются» на русском языке. Про безопасность в Чехии здесь.

Pečené vepřové koleno

Pečené vepřové koleno

Заведения общественного питания в Праге

В Чехии можно найти абсолютно разные категории заведений общественного питания. В Праге открыты претенциозные дорогие рестораны, но есть и непритязательные места, где можно отдохнуть, выпить пива, поесть – вкусно, недорого, в относительно уютной обстановке.

В Праге работают привычные для нас чайные, кондитерские, кафе, рестораны. Называются они, соответственно: čajovna, cukrárna, kavárna, restaurace.

Есть вездесущие китайские заведения – čínská restaurace, и модная “экзотика” – индийские кафе, суши-бары.

Не обходится без Макдональдсов; в столице Чехии представлены международные сетевые закусочные и всевозможные бистро (občerstvení, bistro).

Крылышки

Крылышки

Столовые самообслуживания именуются здесь jídelna или samoobsluha, пиццерии так и называются – pizzerie.

Национальные чешские заведения зовут «господа»(hospoda), «гостинец» (hostinec), «пивнице» (pivnice). Это, конечно, не рестораны, но и не примитивные пивные.

Винные погребки именуют vinný sklep, а винарни – vinárna.

Среди всех перечисленных заведений есть сугубо туристические, куда приходят исключительно гости Чехии, а местные никогда не заходят. Существуют и демократичные места, где можно встретить и путешественников, и пражан. Можно найти заведения, рассчитанные исключительно на местных завсегдатаев: туристы туда почти не заходят.

Традиционные пражские господы, гостинцы, пивницы

"Местные" отдыхают

“Местные” отдыхают

Лучше сразу исключить «раскрученные» точки питания, работающие в пражском центре, возле популярных туристических мест – там за стандартный набор блюд вы заплатите вдвое дороже. Стоит поискать заведения, удаленные от исторического центра. Там вас ожидает сытная недорогая еда, поданная в уютной обстановке, и отличное дешевое пиво. Ресторанных изысков не ждите, тут простые чешские блюда. Однако еда всегда качественная и вкусная, пиво свежее. К сожалению, в таких местах обычно накурено.

Пивная U Fleků

Пивная U Fleků – заведение, известное со средних веков. Превосходное темное пиво, средний ценник, фирменные блюда старочешской кухни, современные национальные специалитеты. В хорошую погоду можно сесть в «пивном саду».  Подробнее…

Салаты – от 70 Kč; супы – 69 Kč; вторые блюда – от 199 Kč (например, Флековский гуляш со шпиковым и хлебным кнедликом); пиво Flekovský ležák 13% – 59Kč.

Пивная Kozlovna

Пивную Kozlovna на Смихове любят туристы, посещают и чехи. Заведение большое – на два зала. Подают пиво Velkopopovický Kozel (35 Kč/0,5 л) и сытные мясные чешские блюда с овощами: порции большие, цены низкие.  Подробнее…

Салаты – от 139 Kč; супы – от 49 Kč; вторые блюда – от 169 Kč (например, свичкова на сливках, с домашним хлебным кнедликом, брусникой и домашими сливками).

U Medvídků

В пивной U Medvídků наливают собственное пиво. Подают традиционные блюда, такие как гуляш, свичкова на сметане. Цены далеко не самые низкие в Праге. Подробнее…

Татарак из био-говядины – 160 Kč; супы – от 49 Kč; вторые блюда – от 175 Kč (например, Бабушкина свичкова с хлебными кнедликами и брусникой); пиво Budvar – 39 Kč/0,5 л; собственное пиво: X-beer 33° – 80Kč/0,5 л, Oldgott и 1466 – 50Kč/0,5 л.

Ferdinanda

Ресторан-пивная Ferdinanda предлагает собственное пиво Ferdinand, цена 32-36 Kč/0,5 л. Находится у Вацлавской площади. Обстановка скромная, однако цены повыше, чем в других, нетуристических пивных. Подробнее…

Салаты – от 80 Kč; закуски к пиву – от 65 Kč; блюда из свинины – стоят 153 Kč; блюда из говядины – 249 Kč; блюда из курицы – 148 Kč.

Zlý časy

Атмосферная чешская пивная с широким ассортиментом отменного пива.

24 крана с пивом по цене 30-90 Kč/0,5 л. Еды мало, в основном закуски к пиву, но есть хорошие предложения дня. Например, суп + стейк из свинины с пюре – за 95 Kč. Подробнее…

Пивовар Страговского монастыря

Пивовар Страговского монастыря – ресторан в старинной обители.

Здесь варят свое пиво – Sv. Norbert (стоит от 40 до 75 Kč), подают фирменные блюда: пивной гуляш с луком (150 Kč), вырезку, приготовленную на пиве с имбирем (250 Kč). Подробнее…

U zlatého tygra

U zlatého tygra входит в рейтинг лучших пражских пивных. Находится в историческом центре.

Разливают танковый Plzeňský Prazdroj за 40 Kč, хорошая кухня. Закуски к пиву – от 50 Kč; блюда из свинины – 120 Kč. Из минусов – всегда очень накурено.

Адрес: Husova 228/17, 110 00 Praha – Staré Město.

Пивные и рестораны →

Чешская средневековая корчма

В корчме

В корчме

Эти чисто туристические заведения славятся исключительно антуражем и театрализованными шоу, например, на улице Kostečná 4. Ни особо вкусной еды, ни дешевого пива в корчмах не подают. Пиво обычное, блюда примерно вдвое дороже, чем в популярных пивницах и господах.

Пражские пиццерии

Пицца!!!

Пицца!!!

Хоть здесь и не Италия, а пиццу любят, умеют готовить, продают буквально на каждом шагу. В центре пиццерии дорогие, а подальше от туристических мест – вполне демократичные.

Превосходно готовят в сети Coloseum: пицца Маргарита – 149 Kč; 4 сыра – 179 Kč.

В ресторане Dali (у метро Flora) пицца Маргарита – 99 Kč; 4 сыра – 149 Kč; пицца Dali – 169 Kč.

Мне нравится пицца в ресторане U Kříže (остановка Újezd), чуть больше 100 Kč.

Рестораны в Праге

Пражский ресторан

Пражский ресторан

В ресторанах цены выше и дресс-код приходится соблюдать: статус обязывает. По качеству блюд и обслуживания можно выделить ряд заведений.

Café Imperial

Одним из популярнейших заведений высокой кухни признано Café Imperial (шеф Зденек Полрайх). Здесь готовят национальные чешские блюда в актуальной интерпретации и международную кухню.

Супы – 87 Kč; салаты от 195 Kč; главные блюда в районе 300 Kč. «Империал» славится великолепными завтраками (английский завтрак – 225 Kč; континентальный – 150Kč).

Адрес: Na Poříčí 15, 110 00 Praha 1.

Ristorante Divinis

Ristorante Divinis – еще одно заведение Зденека Полрайха. По концепции это, скорее всего, винный бар: вина Италии представлены в огромном ассортименте. В меню – традиционные итальянские блюда, интересные новинки. Пиццу не подают.

Ужин на двоих с бутылкой вина выйдет примерно на 2000 Kč.

Адрес: Týnská 1053/21, 110 00 Praha.

Francouzská Restaurace Art Nouveau

Французский ресторан Art Nouveau в Общественном доме (Obecní dům). В меню представлены блюда Франции и Чехии, международная кухня.

Салаты – от 260 Kč; холодные закуски – от 365 Kč; лапки провансальской лягушки – 1050 Kč. Выгодно приходить в обеденные часы: есть специальные “недорогие” предложения, например, обеденное меню за 600Kč.

Адрес: nám. Republiky 1090/5, 110 00 Praha 1-Staré Město.

Černý Orel

Černý Orel –культовый ресторан для поклонников “Дозоров” Лукьяненко, находится недалеко от Malostranské náměstí. Подают старочешские блюда.

Салаты – от 115 Kč; суп – 65 Kč; маринованный сыр «Гермелин» по-домашнему, с луком, чесноком и перцем феферони 90 Kč; гуляш на пиве с кнедликами – 195 Kč; пиво Budvar – 55 Kč.

Адрес: Mostecká 279/11, 118 00 Praha 1-Malá Strana.

Aquarius

Роскошный стильный ресторан «Аквариус» (Aquarius) специализируется на морепродуктах. Антикварная обстановка, средиземноморская кухня в комбинации с французской и итальянской, огромный выбор европейских и чилийских вин.

Закуски – от 345 Kč; салаты – от 295 Kč; супы – 295 Kč; горячее – от 390 Kč; блюда из рыбы и морепродуктов – от 695 Kč.

Адрес: Tržiště 303/19, 118 00 Praha-Malá Strana.

Китайские рестораны

Меню одного из китайских ресторанов

Меню одного из китайских ресторанов

Китайские заведения разного масштаба необыкновенно популярны в Чехии. Меню однотипное.

Блюда большие и недорогие – от 70 Kč. Повара готовят моментально, прямо при клиенте, поэтому все всегда свежее.

Восточные рестораны, суши-бары

Вегетарианский ресторан Dhaba

Вегетарианский ресторан Dhaba (индийская кухня)

Суши в Праге стоят обычно дорого (свыше 100 Kč), да и готовят японскую кухню здесь неважно (за исключением Sakura на площади Свободы, 1). Выгодно приходить в «Сакуру» в обеденное время – в интервале 11:00–15:00, когда подают специальное дневное меню.

Любители восточной экзотики в Праге посещают арабские и тайские, тибетские и индийские рестораны (среди них есть веганские). О вегетарианских ресторанах Праги написано здесь.

Чайные, кофейни, кондитерские

Кофейни «Славия» (kavárna Slavia)

Кофейни «Славия» (kavárna Slavia)

В Праге множество сетевых кафе: McDonalds, Starbuck’s, Illy caffe. Они открыты в центре столицы, в любом из торговых центров. Выпить чаю лучше в тибетских или арабских заведениях: у Староместской площади вы найдете Siva; на площади Погоржелец – азиатский ресторанчик Maly Buddha.

Если же вам по вкусу традиционные чешские сладости, вас ждет кафе Cafeteria на Малой Стране (там делают отличные десерты и торты). Популярны небольшие кафе на соседних улочках, на улице Нерудовой. Отличная сеть кондитерских Ovocný Světozor насчитывает уже 9 заведений. Фруктовые пирожные, мороженое, тортики, смузи от Овоцны Светозор ценят и туристы, и столичные жители.

В знаковых кафе Slavia (Smetanovo nábřeží, 2), Louvre (Národní 22), Myšák (Vodičkova6 31) кофе и десерты обойдутся немного дороже.

Бистро, фаст-фуды

Фаст-фуд в Праге

Фаст-фуд в Праге

Сетевые кафе разбросаны по всей Чехии: они стоят вдоль автотрасс; знакомые вывески встречаются во всех больших городах. В Праге вы без труда найдете популярные McDonald’s, BurgerKing и KFCА, а так же традиционные чешские (сосиски в булочке, брамбураки, жаренные колбаски). Конечно, не стоит есть там постоянно, но в сетевых фаст-фудах есть однозначный плюс: еда свежая, ее состав всем давно известен, и накормят быстро. О фастфуде в Праге читайте тут.

Среди бистро можно выделить чешские заведения, разбросанные повсеместно по центру. Так, компания Lahůdkářství Jan Paukert существует уже более столетия. Есть сосисочные: их немало в торговых центрах и у станций метро. Работает итальянская сеть Paneria и французская – Paul. В сетевых концепт-кафе Bageterie Boulevard подается «здоровый фаст-фуд» – фирменные багеты со всевозможной свежей начинкой, салаты, йогурты. В бистро продают более интересную и вкусную пищу, чем в фаст-фудах, но обстановка там специфическая – стандартная и беспокойная.

Недорогие европейские блюда можно отведать в рыбных бистро Nordsea (австрийская кухня). Салаты, закуски, горячее, сэндвичи из даров моря – все очень качественное, оригинальное, свежее.

Столовые, рестораны самообслуживания

Диетическая столовая

Диетическая столовая

Местонахождения этих заведений питания лучше заранее выяснить: они не предназначены для туристов, и, чаще всего, принадлежат пражским учреждениям. Еда здесь готовится на уровне домашней: вкусно, недорого, есть выбор, можно поставить на поднос все, что приглянулось. Столовые любят студенты и туристы, знающие толк в экономии.

Советую столовую Havelska Koruna (Havelska 23) — цены демократичные, можно попробовать чешские блюда, например, картофельные кнедлики с мясом (66 Kč).  На улице Spálená, 12 (метро Národní třída) есть диетическая столовая, где за полный обед выложите меньше 100Kč.

Фреш-бары

Целая сеть точек продаж со смузи и свежими соками разбросана по Праге. Фреш-бары открыты в крупных магазинах, в переходах метро и просто на улицах.

Винные погреба, магазинчики, рестораны

В Праге широко представлены итальянские вина, но и чешских немало – можно продегустировать их в винных ресторанах и купить в любом большом торговом центре.

Где обедают жители Праги

Большинство туристов желают знать: где питаются местные жители? Обедать пражане ходят в столовые самообслуживания. После работы они заседают в господах и спортбарах – обычно на окраинах, например – в заведениях сети Potrefená Husa. Если вы решили посетить такое, абсолютно не туристическое, местечко – будьте готовы к меню и обслуживанию на чешском языке.

Как я экономлю на отелях?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик RoomGuru. Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.

Отели со скидкой здесь

Необычные экскурсии:

Посмотреть все →


8 комментариев

Михаил, а что за пиццерия, в которой вы с Леной сидите тут на шестой фотографии сверху? Уж очень пицца по виду напоминает римскую.

В Ovocný Světozor всегда очень много чехов, всегда небольшая очередь. Там замечательное мороженое, пожалуй лучше итальянского, которое всегда хвалят. Хорошие пирожные, бутерброды, даже кофе ничего, хотя считается, что в Праге нет хорошего кофе. Цены за несколько лет выросли, но они везде выросли, не только в Ovocný Světozor.

пивнухи со средневековым шоу есть и вполне ничего себе в плане цены и качества – та же “У краля Брабантского” -очень неплоха.
Опять же,в Гроха можно ходить как на шоу :)
А так каждый находит в Праге то,что ищет – кто ищет вкусно и дешего, да с разным хорошим пивом – находит свое, а кто так, едет в Прагу,ленится инфу посмотреть, да кроме слов “чешское пиво” ничего не знает – те получают свое.

В Праге были много где, прошли весь путь и посетили все места согласно Вашей пивной карте, но лучшее пиво в Праге было в ` Толстой Коале`-пивной бар на улочке за Пороховыми воротами. Сорта Гранат и Вельвет-ням-ням!

У Флеко так себе и пиво как квас из сусла – не очень.

Большое спасибо, Михаил!

Кафе Slavia очень разочаровало, ужасное обслуживание при высоких ценах.
А вот Ovocný Světozor – очень демократично и вкусно! Неплохое словацкое вино красное сухое имеется в меню.

Пицерии в Праге особо хороши, ищите те где
сидит пражская молодежь, могут быть в полуподвальном помещении, Макдональдс и аналоги просто ужасен.

Оставить комментарий