Пивная Zlý časy

Пивная Zlý časy атмосферна и аутентична, обладает совершенно непостижимым духом, который и приводит сюда сотни почитателей пива… А чего стоят бородатые повар и бармен.. Выбор пива впечатляет.

Пивная “Плохие времена” ( Zlý časy)

Среди пивных заведений Праги одно из первых мест занимает пивная “Плохие времена” (Zlý časy). Как удачно пошутил один журналист: “Если так выглядят плохие времена, хороших мне и не нужно”. И большинство любителей пива с этим абсолютно согласны. В пивной 24 крана, каждый из которых за несколько мгновений наполнит вашу кружку пивом отменного качества, но не все, конечно, в состоянии попробовать 24 сорта сразу.

«Плохие времена» находятся в районе Нусле (Nusle), в прошлом имеющем криминальную славу. Хотя сегодня это уже не соответствует истине. Квартал не туристический и добираться до него довольно сложно. От станции метро Вышеград (Vyšehrad), нужно идти 15 минут, можно также ехать на трамвае 11 или 18 до остановки Náměstí bratří Synků. Вот отсюда пивная уже близко. Но если вы хотите попасть в заведение, дорога в данном случае – не препятствие, не так ли?

Барная стойка

Летом приятно посидеть во дворике на открытом воздухе, так как помещение пивное довольно темное. А в холодное время года, нужно будет пройти зал для курящих (тут пиво разносится с 19.00, до этого – самообслуживание), спуститься и вы наконец-то попадете в бар – темное помещение с огромным количеством кранов. В пивной есть зал для курящих и некурящих.

24 крана с пивом

Ассортимент имеющегося в наличии пива вывешивается над барной стойкой, в меню дается более подробная информация. У бара есть свой сайт, где указывается, какое пиво подается сегодня, так что можно выбрать то, что вы желаете и отправиться туда в нужное время. Владелец пивной обладает великолепным вкусом, которому можно доверять, он всегда посоветует, что выбрать. Пиво světlá, polotmavá и tmavá, pšeničná, ležácích i speciálech – от 49 до 79 Kč za 0,5 л. Дорогое пиво до 69 Kč за 0,3 л.

Интерьер пивной

Следует быть осторожным, комбинируя пивные сорта и их количество. Можно изрядно захмелеть и потом долго удивляться и думать, как такое может случиться после употребления пива. Хоть это и пиво, но плотность у него немалая.

Меню разделяется на дневное (обеденное) и вечернее (закуски к пиву). Цены в заведении вполне демократичные.

В «Плохих временах» ассортимент закусок невелик, но можно взять вкусные свиные ребрышки в любом количестве, здесь не подадут килограммовую порцию, после которой вы еще долго будете страдать от последствий переедания. Свинные ребрышки на пиве и меде (vepřových žebírek na pivě a medu). Попробуйте бифштекс по-английски в черном пиве (Biftek po anglicku na černém pivě), татарак (Tatarák), Медальоны из свинины с перцем (Vepřové medailonky na barevném pepři). Можно также заказать маринованный гермелин. Хотя закуски все мясные, этим вполне можно обойтись. Заведение это исключительно пивное, всему остальному здесь не уделяется большого внимания. Фаворит здесь – именно пиво.

Официанты в «Плохих временах» неплохо говорят по-английски, так что объясниться и понять друг друга вполне можно. В пивотеке, можно купить бутылочное пиво. Его здесь около 200 видов. Бутылочное пиво можно приобрести также и в пивной, но здесь сортов для выбора меньше.