Интерьер пивной Фердинанда очень простой, довольно светлый: грабли вместо вешалок, растения в ведрах, пепельница в виде совка. Пиво вкусное, еда приличная, порции большие. Ценник ниже стандартного.
В пивной «Фердинанда», фото Gordon Thomson
Пивная сеть «Фердинанда» (Ferdinanda) в Праге представлена двумя заведениями: на улицах Karmelitská 18 и Politických vězňů 19. Концепция пивных одинакова – в них подают копченое свиное колено и редкий сорт пива «Семь пуль» (Sedm kulí).
Почему семь пуль? Семь выстрелов сделали сербские террористы по эрц-герцогу Францу Фердинанду. В честь наследника престола Австро-Венгрии, убитого в Сараеве, и была названа эта сеть пражских пивных.
В Чехии у Фердинанда была резиденция – замок Конопиште возле городка Бенешов. В Бенешове, на пивзаводе Ferdinand, с XIX века варят знаменитое пиво. «Семь пуль» – один из лучших чешских сортов. Он обладает оригинальными нотками сладости и горечи и неповторимым ароматом букета трав.
Вход в пивную, фото Gordon Thomson
Фирменный интерьер «Фердинанды» тоже оригинален – он «атмосферный», стильный. Столовые приборы, салфетки и специи помещаются в оцинкованных бадейках и ведерках. Такие же ведра играют роль абажуров на потолке. Барные стойки сложены из кирпича. Стены белые, мебель деревянная – очень простая. Вешалки для одежды сделаны из садовых веерных грабель.
Pivo Ferdinand
- Světlé 11° – светлое легкое пиво
- Světlé 12° – светлое
- Tmavé 11° – темное
- Sedm kulí tmavé 13° – темное
- d`Este speciál 15° – специальное
- Nealkoholické lahvové – безалкогольное пиво
Меню продублировано на нескольких языках, есть и русское. Кухня – национальная чешская, сытная, с преобладанием мясных закусок. Фирменное блюдо – копченое vepřové koleno (свиная рулька). Многие гурманы считают, что самое вкусное «колено» подают именно в «Фердинанде». Знатоки рекомендуют также фирменный гуляш и лимонад собственного приготовления.
В пивных «Фердинанда» можно приобрести подарочный пивной набор для друзей. В него входят четыре сорта напитка; три бутылки из четырех, при желании, можно заменить на фирменное «фердинандовское» пиво – «Семь пуль».
Интерьер пивной «Фердинанда», фото shawnm213
Как добраться
Ехать метро линии С до станции Muzeum.
