Ресторан «Козловна» приглашает всех желающих отведать пива Velkopopovický Kozel. А если вы мечтали оценить истинный колорит чешской кухни – «Козловна» вас не разочарует.
Ресторан «Козловна» (Kozlovna) на Смихове
Ресторан «Козловна» (Kozlovna) на Смихове приглашает в гости всех желающих отведать пива Velkopopovický Kozel.
Фирменных заведений на базе действующих пивоварен в Праге работает множество. «Козловну» открыли прямо возле пивоваренного завода Старопрамен. Многим казалось, что это необдуманное, нерациональное решение. Однако новое заведение неожиданно стало успешным. Сегодня места в «Козловне» лучше заказывать заблаговременно. Сюда приходят любители пива Kozel, как местные жители, так и гости Праги. По вечерам в «Козловне» особенно многолюдно.
«Козловна» славится своей отменной кухней и, конечно же, превосходным пивом! Только здесь вы найдете настоящий нефильтрованный Kozel světlý ležák, который отлично сочетается с легкими закусками, а к плотному обеду более всего подходит еденадцатка (Kozel 11° Medium čepované z tanku). Сюда ее доставляют в цистернах, а не в кегах, значит, она всегда совершенно свежая. В ассортименте еще Kozel Černý – темное пиво, и Radegast Birrel – безалкогольное пиво. В среднем цена за 0,5 л – 44 Kč.
А я люблю гуляшик с кнедликами!
Если вы мечтали оценить истинный колорит чешской кухни, то «Козловна» вас не разочарует. Здесь подают классические чешские пивные закуски: острые шпикачки, маринованный сыр гермелин (95 Kč), бифштекс по-татарски (255 Kč), зельц и копчёные языки, жареный камамбер. Только в этом ресторане можно попробовать настоящие оломоуцкие тваружки (особые сырки с весьма специфическим запахом – блюдо для истинных гурманов, вкус которого забыть невозможно).
Эх! Темный козел!
Горячие блюда «Козловны» – это подлинные чешские специалитеты – плотные, отлично подходящие к пиву. Чехи умеют готовить мясо. Здесь подают жареную утку (249 Kč) и острый гуляш (239 Kč), гуся и молочного поросенка, пикантные ребрышки (295 Kč) и традиционную свиную рульку (vepřové koleno) (325 Kč). Мясные блюда подаются с овощами, горчицей и хреном. Порции солидные, блюда достаточно жирные и требуют непременного запивания пивом Козел в большом количестве.
Ресторан «Козловна» (Kozlovna) на Смихове
Ресторан комфортный очень уютный. Единственным его недостатком являются официанты – ждать обслуживания приходится подолгу. Впрочем, весь персонал «Козловны» улыбчив и предельно вежлив с каждым посетителем.
Женщины будут в восторге от вкусного темного Козела
Использовались материалы сайта dailybeer.eu.
В Праге открыто несколько ресторанов Kozlovna
➥ Národní 981/17
➥ Křižovnická 4
➥ Vršovická 80
➥ Bělehradská 110
➥ Mendelova 555/9
➥ Lidická 796/20
➥ Dělnická 28
➥ Klapkova 80
➥ Drahobejlova 957/53
Как добраться до Kozlovna Lidická
Ехать трамваем 4, 5, 7, 10, 12, 16, 20, 21, 94 до остановки Zborovská.
28 июля, 2016 в 18:26
Седьмого июля бывал там вечером. Блюда принесли через три минуты , разогретые в микроволновке, сильно соленые. Раньше было как то по лучше. Вот так.