Пражский горячий шоколад

В пражских кофейнях горячий шоколад заказывают часто. Хотя современные напитки далеко ушли от классической рецептуры – количество их поклонников не уменьшилось.

В пражских кофейнях горячий шоколад заказывают часто. Хотя современные напитки далеко ушли от классической рецептуры – количество их поклонников не уменьшилось.

В Hogofogo Čoko нравится не столько вкус напитка, сколько сам антураж. Вместо чашек Вам предложат симпатичные прозрачные фужеры. Сливки не добавляют прямо в шоколад, а раскладывают красивой горкой на миниатюрных тарелочках. А дальше приходится решать самому, съесть ли отдельно воздушный сливочный крем или все же соединить его с шоколадом. С ингредиентами здесь экспериментируют,  особенно интересен вкус имбиря. Хотя, судя по отзывам постоянных посетителей, наибольшим спросом пользуется шоколад с цветочными составляющими, например, с лепестками роз, мятой, лавандой.

В кафе Myšák напиток не содержит и намека на разведенное в горячем молоке какао. У шоколада приятная консистенция и насыщенный вкус, молоко  практически не используется.  Здесь продается самый вкусный шоколад в Праге.

Всё респектабельно и изысканно в Leonidas, этот магазин шоколада специализируется на бельгийских составляющих горячего напитка. Посиделки в Leonidas –  определенный стиль жизни.  Уровень сервиса и вкус предлагаемого десерта не разочаруют.  Для каждого найдется подходящая разновидность шоколада.

В начале прошлого века открылось Kafe Louvre, в свое время его посетителями были Кафка и Чапек. С тех пор оно сохранило своеобразный флер интеллектуальности. Чешская интеллигенция до сих пор предпочитает оккупировать столики именно этого кафе.

Внешний вид здания и его интерьер выдержаны в стилистике модерна. В меню, прежде всего, привлекает шоколадный торт,  у него весьма своеобразный вкус. Среди разнообразия видов горячего шоколада стоит отметить  сочетание шоколада с яичным ликером, в нем проявляется оригинальная вкусовая нотка.  Классический вариант со сливками тоже  не разочарует.

Кофейня Tabruk на первый взгляд кажется совершенно непритязательной, обычное тихое местечко с более чем скромным интерьером. Однако, раскрыв меню, понимаешь, что попал в оазис горячего шоколада. Сначала трудно представить сочетание, например,   вкуса белого шоколада, вишневого, миндального, кокосового, имбирного. Просто нужно заказать и попробовать  шоколад  с различными ингредиентами.  Заслуживает внимания горячий шоколад с клубникой и вишней, хотя не менее приятный вкус у несколько терпкого фисташкового шоколада.

Čokoládová kavárna Hogofogo Čoko
Rumunská 25, 120 00 Прага 2, Чехия
citydom.ru
Ехать до остановки Bruselská‎ трамваем 6, 11

Cukrárna Myšák
Vodičkova 710/31, 110 00 Praha 1-Nové Město, Чехия
gallerymysak.cz
Ехать до остановки Václavské náměstí трамваем 3,9, 14, 24 или метро линии А, В до станции Můstek‎

Kavárna Leonidas (Hlavní nádraží)
Wilsonova 300/8, 110 00 Praha, Česká republika
pralinky.com
Ехать метро линии С или трамваем 5, 9, 26 до остановки Hlavní nádraží

Café Louvre
Národní 22, 110 00 Praha 1, Česká republika
cafelouvre.cz‎
Ехать до остановки Národní třída трамваем 6, 9, 18, 21, 22, 91 или метро линии В

Кavárna Tabruk
Lodecká 1184/3, 110 00 Praha 1-Nové Město, Чехия
кavarnatobruk.cz
Ехать до остановки Bílá labuť трамваем 3, 5, 8, 24