Музей пивоварения У Флеку

Музей пивоварения У Флеку расположился в здании бывшей солодовни. В экспозиции представлены историческое оборудование и инструменты для производства пива и бочек.

Музей пивоварения У Флеку, фото lidunar

Всем известно, что пиво, произведённое в Чехии, считается одним из лучших в Европе. И для самих чехов это не просто обычный напиток, ведь у них с пивом связано множество историй и даже появление новых городов. Ведь в свое время пивоварни нельзя было располагать близко друг от друга. Вот пивоварам и приходилось селится отдельно, а затем вокруг них и вырастали селения, часть из которых и стала впоследствии городами.

Пивная У Флеку

Пивная У Флеку, фото Bob Francis

В 1499 г. солодовник Вит Скржеменец за 250 пражских грошей приобрел малоизвестный пивной трактир в центре Праги. В 1762 году владельцем здания стал Якоб Флековски.

Сегодня заведение носит название “У Флеку” и варит собственное пиво Flekovský ležák 13°, которое здесь же и подается. Интересно и оформление пивной. Во всех залах висят картины, которые посвящены пиву и его истории. О пивоварне и ресторане У Флеку читайте тут.

Музей пивоварения

В 1998 году здесь открылся и музей пивоварения (Pivovarské Museum U Fleků). Его открытие приурочили к юбилею пивоварни – ведь ей исполнилось целых 500 лет. И сейчас пивоварня, ресторан и музей представляют единый уникальный комплекс.

Музей пивоварения, фото lidunar

В старинном здании, где расположился музей, ранее обрабатывали солод. Сейчас здесь расположена экспозиция, которая повествует об истории пивоварения на протяжении нескольких веков, представлены оборудование и инструменты для производства пива. В небольшом подвальчике, расположилась двухэтажная печь, веками используемая для просушки солода. Если пройти дальше, то увидите полный набор инструментов и вспомогательных изделий для изготовления пивных бочек.

Осматривая экспозицию, посетители знакомятся как с историей пива, так и с историей страны, которые тесно связаны между собой.

Стоимость экскурсии 100 крон.