Отзыв прислал Владимир на info@pragagid.ru

Пражский ресторан Local расположен в Старом Месте. Если от знаменитых Пражских часов пересечь площадь по диагонали, пройти по улице Dlouha метров 450, то по левую руку, на углу с улицей Рыбной, и находится это заведение.

Над входом скромный светящийся торговый знак. Рядом «позолоченная» доска, которая информирует, что заведение имеет сертификаты на производство еды, выпечки и разлив пива. Как и принято, здесь же размещено меню. Владельцем пивного ресторана является компания AMBIENTE, которая зарегистрирована в 1995 году и оказывает услуги в восьми ресторанах Праги, о каждом из которых есть что рассказать.

То, что здесь вы получаете свежее пиво Urquell говорить даже неловко. Другое дело, что здесь подают так называемое «танковое» пиво. Со знаменитым Т-34 оно ничего общего не имеет. Просто это кратчайший путь пива от производителя в ваш желудок. После определенного количества выпитого вам будет все нипочем, как танку. Правда, чешское пиво не дурманит голову, как теперь принято говорить не «сносит башню».

Хотя Local и в самом центре, но все-таки он посещается местной публикой. Особенно в пятницу, когда всякий уважающий себя пражанин проводит вечер с друзьями и знакомыми в ресторации. Контингент в основном молодежь. Этому способствует минималистский дизайн ресторана, не свойственный чешским традициям. Здесь все как бы говорит: пей пиво и беседуй. А что еще надо молодым?

Ресторан к вашим услугам, с понедельника по субботу, до часа ночи. В воскресение – только до десяти вечера. Открывается тогда, когда у человека появляется острая необходимость в глотке свежего пива. О том, когда залили пиво в танки, вас проинформирует хорошо видимая надпись на лицевой стеклянной панели стойки бара. Внутри стойки и расположены сверкающие емкости.

Самое дорогое блюдо 89 чешских крон, это чуть меньше 4 евро. Пиво стоит 39 крон пол-литровая кружка и 29 крон емкостью 0,3 литра. Для центра города это недорого. Здесь могут запросить и сотню.

«Локал» вносит разнообразие в пражские рестораны. Тем и хорош.

Пивное заведение под названием Локал (Ambiente Lokál) в рейтинге, составленном газетой “Господаржске новины”, делит 4-5 места с пивоваром “У Буловки”. Первое впечатление несколько неожиданное: длинное огромное помещение напоминает не то заводскую столовую, не то пивнушку 80-х годов: деревянные темные столы, множество народу, бегают официанты.

Официанты работают быстро, как-то легко и весело,  явно не с наигранными улыбками. Блюд в меню много, но когда выбираешь что-то знакомое с детства, потом оказывается, что оно как-то не так выглядит и не так пахнет. А когда пробуешь, то понимаешь, что именно таким и должен быть его настоящий вкус. Это не экзотическая кухня, но все здесь добротно, вкусно и по вполне разумной цене. Например, из закусок обязательно стоит попробовать пражскую ветчину, изготовленную по оригинальному рецепту XIX века.

Но если мировая кулинария как-то не сильно замечает чешские блюда, то пиво – это серьезный повод для гордости. В Локале пиво отличное. Барная стойка прозрачна и под ней стоит стальной танк с пивом, на котором мелом пишется дата и время начала разлива из этого танка. Хозяин комментирует: «Стойка специально сделана так, что шланг от танка до крана был коротким. Пиво при этом качественнее».

Дело именно в трубке или пиво просто очень хорошее, но заведение  популярно среди любителей пива. По вечерам все столы  заняты, место  бывает сложно найти, тем более для большой компании, поэтому столик лучше заказывать заранее.  Рядом с Карловым мостом открылось еще одно похожее заведение под названием Локал  ”У белой кегли” (Lokál U bílé kuželky). Запомните – может быть, когда-нибудь, гуляя с друзьями по Карловому мосту, вы покажете им свое знание города, посоветовав место, где есть хорошее пиво: вот здесь, в боковой улочке… И можно гарантировать, что не ошибетесь.

Часы работы:
пн.- пт. 11:00 – 01:00
сб. 12:00 – 01:00
вс. 12:00 – 22:00

Пиво: Plzeňský Prazdroj 29 крон за 0,3 л

Локал (Lokál)
Dlouhá 33, 110 00 Praha, Česká republika
+420 222 316 265
ambi.cz

Ехать трамваем 8, 14, 26, 91 до остановки Dlouhá třída‎

В статье использованы материалы сайта:
dailybeer.eu

В самом центре Праги, недалеко от берега реки, находится монастырь Святой Анежки Чешской (klášter sv. Anežky České), одно из самых красивых зданий старой столицы Чехии. Сегодня в нем – картинная галерея.

Анежка Чешская жила в XIII веке и была принцессой Агнессой Богемской, самой младшей дочерью короля Богемии Пржемысла Отакара I. Гордая принцеса отказала самому императору Германии Фридриху II, когда тот, овдовев, просил ее руки, и предпочла стать невестой Христа. Короли уже договорились между собой, но Анежка обратилась к Папе римскому и просила его о помощи. Папа вступился, а Фридрих Барбаросса, получивший отказ, сказал, что его это не оскорбило: она выбрала не другого человека, а Небесного Царя. Агнесса провела свою жизнь в заботе о бедных, открыла на свои средства госпиталь, а потом на том же месте – монастырь, в котором в 1234 году постриглась в монахини, став его первой настоятельницей.

Она всячески поддерживала в монастыре дух строгой бедности, монастырь с ее подачи даже отказался от коллективной собственности, приносящей доход. Монастырь был двойным – женским клариссинским и мужским миноритским. Поэтому на его территории – две церкви, один из первых готических комплексов Богемии. Умерла настоятельница в 1282 году; в 1989 году она была причислена к лику святых.

Монастырь в эпоху гуситских войн был разграблен, но потом монахини в него вернулись. После всех войн и разрушений в 1950 году монастырь был отреставрирован и передан Национальной галерее.

Живет в монастыре печальное приведение. Юная монашка встречалась с возлюбленным рыцарем. Об этом узнал ее отец и зарубил обоих. А ее еще и проклял: «Пока стены эти стоят, не будет тебе покоя». Идут века, стены стоят, нет монашке покоя… Приходите, может, увидите ее.

Монастырь Св. Агнессы Богемской (Klášter sv. Anežky české)
U Milosrdných 17, Прага 1, Чехия
ngprague.cz

Ехать на метро до станции Staroměstská или Náměstí Republiky

Для Народного проспекта (Národní) не характерна размеренная вальяжность. На тротуарах толпы спешащих людей, несутся автомобили. Это место хранит воспоминания о студенческих выступлениях времен «бархатной революции». В 1989 здесь собиралось до 50 тысяч человек. Народный проспект является границей между Старым и Новым Местом. Свернув на Бартоломейскую улицу (Bartolomejská), можно рассмотреть остатки фортификационных сооружений, где различим оборонительный ров и фрагмент старинной стены.

Приятно встретить в Праге соотечественника, бюст генералиссимуса Суворова был на фасаде роскошного дворца Поргеса из Портеима. Говорят, великий полководец останавливался здесь зимой 1799 года, возвращаясь после сражения с итальянцами. Теперь его бюст находится во дворе, а на фасаде имеется мемориальная доска. Добраться до дворца проще, если ориентироваться на площадь Юнгмана (Jungmannovo námĕstí).

На проспекте есть пара кафе, которые помнят известных литераторов прошлого. В «Лувре» (Cafe Louvre) предпочитали встречаться немецкоязычные писатели, общество развлекал Рудольф Штайнер своими теософскими лекциями и диспутами. А вот чешские авторы обосновались в “Славии” (Kavárna Slavia). Туристы иногда заглядывают в эти кафе, но больше их привлекает музыкальная программа популярного джазового клуба «Reduta».

Старое здание Национального театра (Národní divadlo) развернуто в сторону Влтавы, архитектором был Зитек, и первый камень заложили в 1868. К несчастью, пожар разрушил все труды, здание сгорело вскоре после завершения строительства. Пришлось повторно собирать средства уже на реконструкцию, которая длилась до 1883. К оформительским работам привлекли самых известных на тот момент скульпторов, среди которых были Штурс, Кафка и Мыслбек.

Со временем поняли, что здание оказалось слишком тесным, и рядом построили новый корпус. Его стиль был определен архитектором Прагером и напоминает нагромождение стеклянных прямоугольников. Не всем жителям Праги по душе внешний вид здания, построенного в социалистические времена, хотя по утверждению искусствоведов, это один из лучших образцов прагматичной европейской стилистики второй половины XX века.

Народный проспект (Národní)
Národní, 110 00 Praha 1 Чехия

Ехать трамваем 6, 9, 18, 21, 22, 91 или метро линии В до станции Národní třída

Площадь Фруктовый рынок (Ovocný trh) имеет неправильную и вытянутую форму. На нее можно попасть, пройдя по улице Железна (Železná), которая вторым своим концом выходит на Староместскую площадь (Staroměstské náměstí). Упирается эта улица прямо в задание Каролинум (Karolinum), которое является корпусом Карлова университета. Еще в 1348 году Карл IV приказал организовать в Праге общество студентов и учащихся, создав для этой цели теологический факультет. Но это здание студенты получили только во время правления Вацлава IV, сына Карла. В 1383 году чешский король для этой цели купил на площади Фруктовый рынок, прекрасно оформленный готический дворец.

Для того чтобы придать учебному заведению статус международного, Вацлаву IV  пришлось разделить право голоса ректората в пользу профессоров из-за границы    3:1.  Ян Гус став ректором университета в 1409 году внес предложение об изменении такой несправедливой пропорции. Это дало бы возможность больше читать лекций на чешском языке. Его идею поддержали, в результате многим студентам и преподавателям пришлось уехать из Праги. В 1654 году университет был переименован в Карло-Фердинандов, т.к. университет перешел в руки иезуитов. Поскольку монахи пытались построить образование на основе католического учения, то из стен университета исчезли юридический и медицинский факультеты. После роспуска иезуитского ордена в 1773 году университет перешел в руки государства, но это не принесло спокойствие в его стены. В 1882 году учебное заведение разделили на две части: Немецкий и Чешский. Здание также было разделено пополам. Немецкая половина носила название Каролинум, а чешская стала называться Карлов. Немецкая часть университета была упразднена только в 1945 году.

Напротив Каролинума стоит Сословный театр (Stavovské divadlo). Его по праву считают самым красивым театральным зданием в Европе. Построен он был в 1783 году, и долгое время назывался Ностиц. В далеком 1787 году на сцене этого знаменитого театра был поставлен «Дон Жуан» Моцарта, который и по сей день является хитом этого театра. Именно со сцены этого театра в 1834 году впервые прозвучал гимн Чехии, который был написан монахом и драматургом Тыла.

Также на площади стоит статуя Каменного Гостя, которая в народе получила название «железная баба». За зданием театра расположен пассаж, железные ворота которого украшают десятки декоративных человеческих голов. И заканчивается площадь Фруктовый рынок домом, который носит название «У Черной Богоматери» (Dům u Černé Matky Boží).

Площадь Фруктовый рынок (Ovocný trh)
Ovocný trh, 110 00 Praha, Чехия

Ехать трамваем 3, 9, 14, 24, 91 до остановки Jindřišská

Свое название площадь Угольный рынок (Náměstí Uhelný trh) получила из-за дома, который раньше стоял на месте, где сегодня расположен фонтан. Когда-то в этом доме была литейная мастерская, кузница и склад для угля. Существует придание, в котором говорится о том, что этот дом был самой первой постройкой на Старом Месте. Фонтан же появился только в 1951 году.

Сразу за отелем Вольфганг Инн (Wolfgang Inn) видна церковь Св. Мартина в Стене (sv. Martin ve zdi). Ее заложили в XII веке по инициативе княжны Адлет, сегодняшний внешний вид храма сохранился с XV века. Именно здесь впервые начали причащать прихожан вином. Сегодня церковь принадлежит Братской чешско-евангелической церкви. Когда-то за храмом было расположено кладбище, на котором были похоронены три знаменитых Брокоффа, но сегодня только мемориальная доска на церкви напоминает об этом.

С VI века на площади стоит дом «У двух кошек». Сейчас там разместился ресторан, где кухня оставляет желать лучшего, а к счету всегда прибавляют 50 крон.

От площади Угольный рынок отходят три улицы: В котцих (V kotcích), Гавельска (Havelská) и Рытиржска (Rytířská). Различные сувениры, фрукты и овощи совершенно не дорого можно купить на прилавках, которые расположены на улице Гавельской. Улица В Котцих также полна лотков с сувенирами, сумками… Эта улица выходит на Чешскую сберкассу (Česka spořitelna), которая занимает целый квартал. В XIX веке мэр города Праги, приехав из Парижа, решил проложить через весь город красивый и современный проспект. Успел он проложить только одну улицу, которую назвали Парижской (Pařížská). А вот дальше дело не пошло, поскольку на пути проспекта стояла городская сберкасса, которую возвели совсем недавно. При этом здание было таким большим, что у городских властей просто не хватило средств, чтобы его выкупить. Так и разбились мечты мэра о прекрасном проспекте. А здание сберкассы окупилось еще вначале строительства. Поскольку когда рыли котлован, на дне были найдены золотые монеты, которые относились к временам Сигизмунда. Внутри дом финансистов расписан художником Алешем, а статуи, украшающие его, были сделаны скульпторами Восмиком и Штрусом.

Церковью Св. Гавла (Kostel svatého Havla) заканчивается улица Гавельская. Когда-то храм был одним из главных культовых сооружений города. В 1353 году Карл IV подарил собору голову св. Гавла, которую он специально выкупил в Швейцарии. В этой церкви также был похоронен знаменитый художник Шкрет. Со времен готики остались в храме купель и пьета.

Вацлавскую (Václavské náměstí ) и Староместскую площадь (Staroměstské náměstí) соединяет между собой улица Мелантрихова (Melantrichova), изобилующая памятниками архитектуры. Подходя к площади Староместской, улица начинает очень сильно сужаться, и на ней трудно разойтись даже троим людям. Если не хотите попасть в эту своеобразную пробку, то вам лучше свернуть на соседние улицы Кожна (Kožná) или Михалска (Michalská).

В доме №1 по улице Кожной «У двух золотых медведей» (dům U Dvou zlatých medvĕdů, 1555) родился знаменитый пражский репортер Эгон Киш. Прославился он своей эксцентричностью. Название дом получил из-за двух медведей, которые расположилсь над красивым порталом, позолота с них стерлась со временем. Дом перестраивался, но все же сумел сохранить свое неповторимое величие и очарование.

Площадь Угольный рынок (Náměstí Uhelný trh)
Uhelný trh, 110 00 Praha-Staré Město, Чехия

Ехать на метро линии А, В до станции Můstek

Гуляя по Карловой улице (Karlova), можно выйти на Кржижовницкую площадь (Křižovnické námĕstí). Правую часть площади, если заходить на нее со стороны Карлова моста, занимает церковь Святого Франциска Ассизского (Kostel svatého Františka z Assisi). В эпоху средневековья церковь принадлежала рыцарскому ордену Креста с Красной Звездой. Над входом в церковь и сегодня можно увидеть регалии ордена. Изначально это было довольно скромное сооружение, но орден со временем богател. Когда его магистры заняли посты пражских архиепископов, церковь приобрела нынешнее великолепие.

Церковь окружена памятниками прошлого.  Памятник Карлу IV сегодня стоит на месте, где раньше сидели стражники Карлова моста. Состояние моста поддерживалось на деньги ордена, за проход по нему взималась плата. Памятник был поставлен к 500-летию основания Карлова университета. На углу церкви стоит столб XVII века с изображением св. Вацлава. Участок мостовой с брусчаткой, самой старой в Праге, сохранился у основания столба.

На Кржижовницкой площади находится комплекс второй по величине после Града. Храм святого Спасителя (Kostel Nejsvětějšího Salvátora) – самое большое на площади здание, раньше оно относилось к комплексу монастыря иезуитов, а сейчас – к Национальной библиотеке – Клементинуму. В ансамбль входит также театр, несколько церквей, обсерватория, гимназия и начальная школа.

Для постройки Клементинума (Klementinum) иезуитам пришлось снести доминиканский монастырь, 25 зданий, несколько церквей и садов. В конце XVI столетия началось строительство комплекса. Первой постройкой была церковь Святого Спасителя. Строительство велось около ста лет, архитекторы Канька, Лураго и Каратти. Церковь Святого Спасителя в стиле барокко. Снаружи и изнутри храм украшают статуи Бендла. Когда церковь была практически готова, отцы-иезуиты взялись за строительство монастыря. Бюсты императоров, знаменуя свою солидарность со светской властью, они разместили снаружи у западного крыла, другие крылья в XVIII веке были пристроены Канькой. Но сложилось так, что императоры изгнали из страны иезуитов, и вся эта красота стала наследием университета.

Сегодня Клементинум – хранилище собраний Национальной библиотеки, место хранения ценных манускриптов. Здесь собраны библиотеки монастырей, которые были закрыты во времена Иосифа II, библиотека иезуитов. Жемчужины коллекции – «Велиславова Библия» XIV века, «Вышеградский кодекс» XI века, «Жития святых» XVI века.

Башня обсерватории Клементинума (Astronomicka Vez), построенная Канькой, долгое время была своеобразными часами. Ежедневно на башню залезал человек, который ровно в 12 часов черно-белым флагом делал знак стрельцам на Летной, и из пушек раздавался залп, означающий, что пришло время обеда. Атлант на башенной крыше, сделанный в мастерской Брауна, и сегодня держит Вселенную на плечах.

Кржижовницкая площадь (Křižovnické námĕstí)
Křižovnické náměstí, 110 00 Praha, Чехия

Ехать трамвает 17, 18 до остановки Karlovy lázně‎

Обогнув Клементинум со стороны улицы Платнержска (Platnéřská), можно выйти на Марианскую площадь (Marianské námĕstí). Здесь расположена Новая ратуша (Nová radnice), занимающая целый квартал. Автором здания, выстроенным в 1911-м году, является архитектор Поливка, фасадные скульптуры выполнены Сухардом, Маржаткой, Штрунцом и Шалоуном. С мая 1945-го года здесь находятся канцелярия губернатора и пражский муниципалитет. Шалоун создал скульптуру Железного (Черного) человека, расположенную слева, со стороны Платнешской улицы. По легенде черный рыцарь убил когда-то невинную деву, теперь, заколдованный, веками ищет ту, что дарует ему прощение и своими слезами искупит его страшный грех. Даровать его может лишь девственница, и лишь в полночь и лишь раз в сто лет…   На правом углу Новой ратуши установлена скульптура раввина Иегуды Лёва бен Бецалеля, создавшего Голема.

Клементинум, расположенный напротив Ратуши, с середины XVI-го века принадлежал иезуитскому ордену. В XVIII веке он был распущен, а комплекс строений стал принадлежать Карлову университету и Архиепископской семинарии.

В здании “У башни” (U radnice, N5), расположенном за ратушей, родился знаменитый писатель Кафка. Дом был снесен в 1902-м, а спустя 5 лет на этом же месте был возведен новый, с фасадом, имитирующим исторический.

Марианскую площадь (Marianské námĕstí)
Mariánské náměstí, 110 00 Praha, Чехия

Ехать метро линии А или трамваем 17, 18 до остановки Staroměstská‎

Карлова (Karlova) улица – одна из красивых  улица  города. Стоит пройти не более 10 метров от Малой площади, как улица резко отклоняется налево, через 20 метров – направо. Очередной поворот направо открывает вид на дворец Клам-Галласов (Clam-Gallasův palác). Никому еще не удалось сфотографировать фасад дворца целиком. Связано это с тем, что дипломат Ян Вацлав Галлас, скупивший все дома перед дворцом, сэкономил деньги на сносе зданий. Магистрат разрешил расчистить площадь от средневековых строений, но потребовал заплатить налоги за каждый дом. Расходы оказались слишком велики. Красивый фасад дворца, украшенный многочисленными скульптурами работы Брауна хорошо просматривается только под острым углом.

Из-за очередного поворота выглядывает фасад старинного дома №11 «У красного стула» (dům U Červené sesle). Можно полюбоваться на романскую основу XII века, сохранившуюся до второго этажа и готическую башню. Великолепный барочный фасад дома «У золотого колодца» (dům U Zlaté studnĕ, N3) поражает богатым декором. Группа ангелов венчает короной Деву Марию, окна второго этажа защищают от чумы св. Себастьян и св. Рох, над окнами расположилась св. Розалия. По бокам от св. Розалии находятся св. Игнатий и св. Франциск Ксаверий, а ниже этажом – св. Вацлав и св. Ян Непомуцкий. Все это великолепие хорошо просматривается со стороны Семинарской улицы. Только что мы восхищались роскошным домом цвета топленого молока, как следом по Семинарской улице виден темный и запущенный дом «У черной звезды» 1600 года постройки с трудно различимым сграффито.

Далее правую сторону Карловой улицы занимает вплоть до самого моста иезуитский комплекс Климентинум. Крохотная Влашская часовня (Vlašská kaple) спряталась за церковью св. Климента. Если встать напротив церкви, то с Карловой можно перейти на улочку Лилиова (Liliová). На углу стоит еще один интересный дом “У золотой змеи” (U Zlatého hada). Этот дом принадлежал первому в Праге основателю кофеен – армянину Деодату Дамаяну. Пока пражане не привыкли к крепкому утреннему напитку, Деодат ходил по улицам с кофейником на голове и предлагал каждому отведать кофе. Готический дом был перестроен в ренессансном стиле, а сейчас здесь размещается гостиница с рестораном. Рядышком находится дом  «У каменной русалки» (U kamenné mořské panny) № 13. Говорят, хозяин дома держал русалку в бочке и показывал ее за деньги, пока хозяйский сын не сбежал с красавицей из дома.

Карлова  улица (Karlova)
Karlova, 110 00 Praha, Чехия

Южное продолжение Староместской площади –  Малая площадь (Malé námĕstí). Посреди площади расположен фонтан, огороженный готической кованной стальной решеткой середины XVI века.  Позолоченные фигуры геральдического «богемского льва» и ангелов  по верху решетки  более позднего происхождения.

Самая яркая архитектурная постройка её – Роттов дом (№3) (dům U Rotta). Это был первый каменный дом. В течение нескольких веков он сменил немало владельцев, пока его не приобрел Ротт, о чем свидетельствует надпись “V.J.Rott”. Дом был перестроен в новоренессансном стиле в 1890 году. Удивительно красивые фрески на фасаде,  аллегории земледелия и ремесел в красно-бордовых тонах по картонам Миколаша Алеша, были рекламой магазина, который находился в здании. А в  XV веке здесь находилась типография печатника Пытлика, в которой появилась на свет первая чешская Библия. Сейчас в старом подвале дома находится винный ресторан.

На Малой площади находятся сразу три аптеки времен Средневековья. В доме №1 «У Золотого Ангела» держал в 1374 году аптеку флорентиец Анджело. В доме №12 «У Золотой лилии» аптека была открыта в XV веке. Чуть позже открылась аптека «У Золотого орла».

Малая площадь (Malé námĕstí)
Malé náměstí, 110 00 Praha, Чехия

Ехать метро линии А до станции  Staroměstská‎